PurPur® búza

A hagyományos- (balra) és a PurPur® (jobbra) búzaszemek

PURPUR® BÚZA

Az évszázadokon keresztül elfeledett és nem "agyonnemesített" PurPur® búza csak most, - hogy az élelmiszerkutatás ekkora jelentőségre tett szert - fedte fel titkát. Úgy különleges színével és értékes tartalmával. A teljes kiőrlésű kenyérben életre kelti az erős-fűszeres ízt, hosszan tartó frissességet és a természetes antocián hatást. Így a PurPur® -kenyér nemcsak ízletes, de egyéb szempontokból is előnyös.

A ritka és kevesek által ismert PurPur® búzából előállított liszt más az ízében, tartalmában és hatásában a hagyományos lisztekhez képest. A PurPur® búza bíbor színezete tipikus külsőt kölcsönöz a kenyérnek, és adja egyben a nevét (purpur=bíbor). A PurPur® búzát soha nem termesztették nagy mennyiségben, így évszázadokon keresztül is természetesen maradt fent. Talán épp ez népszerűségének titka: a különleges, ritka íz és a meglepően hosszú frissesség.

Kiemelt

Hol kapható

Hol kapható

Tovább »

Kornspitz<sup>®</sup> snack (receptek)

Kornspitz® snack (receptek)

Tovább »

Egyéb termékek

Egyéb termékek

Tovább »

MammaMiaLight cipóUltra Light buciAvena Fitt Zabos cipóAlpok kenyereSzüreti tönkölyvekniBiblia kenyér<sup>®</sup>KornspitzPurPur